Largement utilisés par l’industrie agroalimentaire, les agents émulsifiants, un type d’additifs alimentaires, sont retrouvés dans de nombreux aliments de notre quotidien (pain de mie, glaces, crème ...

Anthony Fardet a reçu des financements de MOM en 2018. Anthony Fardet est membre du comité scientifique de Siga et expert pour Wuji & co. Gérard Fonty est Président de l’association GREFFE. Si notre ...

Malvyne Rolli-Derkinderen a reçu des financements de la Fondation SantéDige, de l'ANR, et de la région Pays de La Loire. Cet article est publié dans le cadre de la Fête de la science, qui a lieu du 1 ...

L'idée que notre équilibre psychologique dépend étroitement de la qualité de nos repas gagne chaque jour du terrain au sein de la communauté scientifique internationale. Alors que les troubles de l'an ...

Supprimer un additif peut suffire à rétablir une bonne santé chez l’adulte. Mais au tout début de la vie, la règle pourrait être différente. Des chercheurs se sont penchés sur ce moment clé où le ...

GIJÓN, ASTURIES, Espagne--(BUSINESS WIRE)--Microviable Therapeutics SL, une société de biotechnologie en phase préclinique spécialisée dans la mise au point de médicaments biologiques oraux basés sur ...

Souvent réduit au seul microbiote intestinal, le monde invisible des micro-organismes qui peuplent notre corps s’étend pourtant bien au-delà. Le microbiote vaginal, encore trop méconnu, joue un rôle … ...

Tout le monde pète. Mais combien et à quel moment reste une question pour le moment insoluble. Pourtant, la réponse est importante pour avoir une meilleure compréhension de nos microbiotes. Une équipe ...

LYON, France--(BUSINESS WIRE)--Regulatory News: MaaT Pharma (EURONEXT : MAAT - la « Société »), société de biotechnologies en stade clinique avancé, leader dans le développement de Microbiome ...

Microbiote intestinal, ce moteur invisible pour les gros cerveaux Dans des travaux antérieurs , des souris sans microbes ont reçu un microbiote humain, de singe écureuil ou de macaque. Celles ...