La berenjena con salsa bechamel es una de las recetas más sabrosas y cremosas que vas a probar. Esta comida consiste en mitades de berenjena rellenas con un sofrito de cebolla, pimiento, salsa de ...

Las empanadas de atún con salsa bechamel son una de las recetas especiales para disfrutar el Viernes de Cuaresma en Semana Santa, pero que es mi casa se disfrutan durante todo el año. Son rápidas de ...

La salsa bechamel es una salsa de leche engordada con un roux (mezcla de mantequilla y harina). Las proporciones de mantequilla y de harina son iguales y variarán dependiendo del tipo de bechamel que ...

La salsa bechamel se prepara con leche. Esta se espesa con una mezcla de harina y mantequilla, llamada roux. La proporción de harina y mantequilla siempre es la misma: se utiliza igual cantidad de ...

La salsa bechamel sin lactosa es una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de platos cremosos y sabrosos sin los efectos de los lácteos. Esta variación no solo mantiene la textura rica que ...

Para los que quieren comer siempre rico y casero, una rica pasta con salsa bechamel, sumado un poco de queso en la parte superior a elevadas temperaturas, el resultado dará un platillo con el gratín ...

Además, muchas de ellas, dentro de la precisión a la hora de elaborarlas, admiten variaciones que les aporten características particulares y personales del cocinero que las elabora para convertirse en ...

Si hay algo rico de comer es esa salsa increíble que nos sirve para muchísimas preparaciones. Si quieres prescindir de calorías, apunta los detalles. La receta de hoy es un espectáculo, fácil, cremosa ...

La salsa bechamel es uno de los clásicos indiscutidos de la gastronomía europea. Nacida en la cocina francesa, esta salsa blanca —considerada una de las “salsas madre” de la gastronomía— conquistó el ...