Gratin de fruits rouges
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Gratin de fruits rouges
Mar 14, 2013
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Flan protéiné aux fruits rouges Ingrédients (1 à 2 portions) • 1 œuf entier • 200 g de skyr nature • 15 g de Maïzena • 80 g de fruits rouges (frais ou surgelés) • Quelques gouttes de Yummi Drops ou autre sucrant au choix Préparation • Préchauffe le four à 180°C. • Dans un bol, mélange le skyr, l’œuf et la Maïzena jusqu’à obtenir une pâte lisse. • Ajoute quelques gouttes de Yummi Drops selon l’intensité de goût souhaitée . • Incorpore délicatement les fruits rouges (garde-en un peu pour la déco s
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