Reposteria creativa on Instagram: "🍰 10 técnicas básicas de decoración que marcan la diferencia 🍰 No se trata de hacer pasteles complicados, se trata de dominar las bases para que tus decoraciones se vean limpias, firmes y profesionales ✨ Cuando aprendes técnicas correctas: ✔️ ganas seguridad ✔️ ahorras tiempo ✔️ tus pasteles se ven mejor ✔️ y puedes cobrar con más confianza 👇 Cuéntame en comentarios ¿Cuál de estas técnicas te gustaría aprender o mejorar? Escribe el número 👉 1️⃣ 2️⃣ 3️⃣… Y g

Flexi Fondant | Repostería Artística on Instagram: "Comenta la palabra “RECETA” y te envío la receta de Ganache y Butternache a tu DM🔥 🧠 “Eso no es ganache… aunque tú creas que sí.” 🚫 El butternache y el ganache no son lo mismo. Y si los estás usando igual, probablemente tus resultados no están siendo los mejores. 🍫 Butternache: Hecho con chocolate, crema de leche y mantequilla. Se bate con batidora, lo que incorpora aire. 🍫 Ganache: Lleva solo chocolate y crema de leche. Se mezcla con espá