Involtini di asparagi e prosciutto cotto, un piatto sfizioso e semplicissimo da preparare. Di @cucinatranquilla Ingredienti 300 g asparagi (5 pezzi a persona, puliti) 4 fette prosciutto cotto (non sottili) 8 cucchiaini formaggio (grattugiato) 4 cucchiaini pangrattato q.b. olio di semi di girasole 1 cucchiaino sale fino Procedimento Pulisci gli asparagi eliminando la parte del gambo più dura. Sbollentali 5 minuti in abbondante acqua salata. Scola e fai raffreddare in una ciotola con acqua freddis
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Involtini di asparagi e prosciutto cotto, un piatto sfizioso e semplicissimo da preparare. Di @cucinatranquilla Ingredienti 300 g asparagi (5 pezzi a persona, puliti) 4 fette prosciutto cotto (non sottili) 8 cucchiaini formaggio (grattugiato) 4 cucchiaini pangrattato q.b. olio di semi di girasole 1 cucchiaino sale fino Procedimento Pulisci gli asparagi eliminando la parte del gambo più dura. Sbollentali 5 minuti in abbondante acqua salata. Scola e fai raffreddare in una ciotola con acqua freddis
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