Arzus_kitchen_and_life on Instagram: "🎥 Zucchini-Karotten-Kuchen mit Schokoguss 🍫🥕 Saftig, nussig und einfach himmlisch! 😍 Perfekt für den Herbst 🍂 Zutaten: 🥒 200 g Zucchini 🥕 1 mittelgroße Karotte 🧈 200 g Butter (zimmerwarm) 🍶🍬 230 g Zucker 150 g Joghurt 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Handvoll Walnüsse 375 g Mehl (+ etwas zum Bemehlen) 1 EL Backkakao 🥚 5 Eier 1 Pck. Backpulver 🍫 200 g Vollmilchschokolade 1 EL Kokosöl Zubereitung: 1️⃣ Zucchini & Karotte raspeln. 2️⃣ Butter, Zuck
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